Rodinná syráreň Visserrovcov z viac ako 100 ročnou tradíciou. Od začiatku rodinnej firmy je momentálne pri výrobe prémiového syra už piata generácia rodiny. Po viac ako 100 rokoch sa ich skvelá syrová spoločnosť stala významným hráčom na celosvetovom trhu so syrmi. V roku 2016 získal Visser Kaas kráľovský rozkaz, oficiálne potvrdenie ich vynikajúcej povesti jeho veličenstvom kráľom.

Kozia gouda má krémovú, ale jemne orieškovú chuť s prirodzene sladkým záverom. Tradične sa vyrába iba z čistého pasterizovaného kozieho mlieka a čisto prírodných bakteriálnych kultúr. Tento syr má strednú, pevnú textúru, ktorá sa topí v ústach a vytvára aromatickú, maslovú dochuť. Jeho jedinečná chuť je často popisovaná ako niečo medzi výraznou a sladkou chuťou. Jemné a plné syrové arómy sa miešajú s príjemnou vôňou Talianskych byliniek a slaným dotykom olív, vytvárajúc lahodnú vôňu, ktorá láka chuťové poháriky. Keď sa kúsok tohto syra položí na jazyk, jeho krémové základy sa rozplývajú, uvoľňuje bohaté  chute. Kozí syr je jemný, no zároveň má výraznú chuť, ktorá je umocňovaná Talianskymi bylinkami  a výraznými olivami. Tento syr je vynikajúcim doplnkom k rôznym pochúťkam a jedlám. Môžete si ho dopriať samostatne,  na opečenú bagetu alebo ho pridať do šalátov, sendvičov. Jeho výnimočná chuť a textúra robia výborného partnera pre tých, ktorí hľadajú originálny syr.

(Holandsko polotvrdý syr, kozí)

Upozornenie:

Syr vám čerstvo ukrojíme a zavákuujeme, aby bol chránený pri preprave a po doručení vám dlho vydržal. Vákuovo balený syr bez problémov vydrží minimálne 2 mesiace. Po otvorení či prípadnom porušení vákuového obalu (ak sa do obalu dostane vzduch) sa samozrejme musí skonzumovať do 48 hodín. Odkrojený a zabalený syr bude označený etiketou s cenou, zložením a váhou vášho vybraného druhu syra. V prípade, že máte syr ako darček alebo pozornosť, dokážeme spraviť balenie bez označenia. Stačí požiadať v poznámke pri objednávke.

Upozornenie:

Uvedené hmotnosti syra sú približné a môžu sa mierne líšiť v rozmedzí ± 10% a výsledná cena sa z toho dôvodu môže mierne líšiť od ceny v košíku.

37 € / kg