Appenzeller Gold 48% je polotvrdý kravský švajčiarsky syr z nepasterizovaného horského mlieka. Región Álp je formovaný nedotknutou, drsnou silou prírody. A to je chuť, ktorú zachytávame v našom tajnom bylinnom náleve, ktorý sa používa na ošetrenie a zušľachťovanie Appenzeller ^® Gold Label počas 4-5 mesiacov, čo mu umožňuje vyvinúť silný charakter, ktorý milovníci syra tak zbožňujú. Appenzeller Gold je vynikajúci syr, ktorý sa vyznačuje bohatou tradíciou a jedinečným charakterom. Tento syr je typickým zástupom švajčiarskych syrov, a to vďaka svojej výraznej chuti a osobitnej aróme. Jeho vôňa je plná aromatických tónov, ktoré sa miešajú s jemnými bylinkovými nuansami. Appenzeller Gold je syr s výraznou a plnou chuťou, ktorá sa postupne rozvíja na jazyku. Jeho chuťový profil je bohatý a komplexný, s miernou slanosťou, a jemnou ovocnou sladkosťou. Appenzeller gold je najmenej výrázným v porovnaní s ostatnými appenzellermi. Bez laktózy.

(Švajčiarsko, kravský polotvrdý syr)

Energia : 1661 kJ/400Kcal Tuky: 32,8 z toho nasýt. mastné kyseliny: 19,7 g. Sacharidy: 0 g z toho cukry: 0 g. Bielkoviny: 26,3 g  Soľ: 1,6 g.

Upozornenie:

Syr vám čerstvo ukrojíme a zavákuujeme, aby bol chránený pri preprave a po doručení vám dlho vydržal. Vákuovo balený syr bez problémov vydrží minimálne 2 mesiace. Po otvorení či prípadnom porušení vákuového obalu (ak sa do obalu dostane vzduch) sa samozrejme musí skonzumovať do 48 hodín. Odkrojený a zabalený syr bude označený etiketou s cenou, zložením a váhou vášho vybraného druhu syra. V prípade, že máte syr ako darček alebo pozornosť, dokážeme spraviť balenie bez označenia. Stačí požiadať v poznámke pri objednávke.

Upozornenie:

Uvedené hmotnosti syra sú približné a môžu sa mierne líšiť v rozmedzí ± 10% a výsledná cena sa z toho dôvodu môže mierne líšiť od ceny v košíku.

49,9  € / kg