West Zaner Gouda údená 45% je kozí pasterizovaný údený syr. Tradične údený syr z farmy pripravený podľa tradičných postupov. Tento syr z kozieho mlieka sa vyrába z lúčneho mlieka a zreje 2 až 3 mesiace, pričom sa syr údi na drevenej zmesi, ktorá bola špeciálne vybraná pre tento syr. Výsledkom je syr Gouda, ktorý si zachoval svoju jemnú krémovú chuť, ale intenzívna a prirodzená dymová vôňa a chuť mu dodávajú jedinečnú charakteristickú chuť. Chuťový zážitok zo syra je veľmi jedinečný a je to určite syr, ktorý, najmä čerstvý z noža, má krásnu rafinovanú chuť. Tento syr je dobrým príkladom holandskej histórie výroby syra, v ktorej starodávna inovácia stále dokáže vytvoriť mimoriadny chuťový zážitok.

(Holandský, kozí údený tavený syr)

Energia : 1336 kJ/318Kcal Tuky: 25 z toho nasýt. mastné kyseliny: 18,1 g. Sacharidy: 2,1 g z toho cukry: 0 g. Bielkoviny: 21,2g  Soľ: 2,0 g.

Upozornenie:

Syr vám čerstvo ukrojíme a zavákuujeme, aby bol chránený pri preprave a po doručení vám dlho vydržal. Vákuovo balený syr bez problémov vydrží minimálne 2 mesiace. Po otvorení či prípadnom porušení vákuového obalu (ak sa do obalu dostane vzduch) sa samozrejme musí skonzumovať do 48 hodín. Odkrojený a zabalený syr bude označený etiketou s cenou, zložením a váhou vášho vybraného druhu syra. V prípade, že máte syr ako darček alebo pozornosť, dokážeme spraviť balenie bez označenia. Stačí požiadať v poznámke pri objednávke.

Upozornenie:

Uvedené hmotnosti syra sú približné a môžu sa mierne líšiť v rozmedzí ± 10% a výsledná cena sa z toho dôvodu môže mierne líšiť od ceny v košíku.