Syr Appenzeller jemne aromatický je syr z oblasti švajčiarskych Álp, ktorý má jemnú až stredne silnú arómu. Tento syr [...]
admSyr
Syr morbier je francúzsky syr s charakteristickou čiernou a bielou vrstvou. Je to polotvrdý syr s plnou chuťou, ktorá [...]
Syry a vína sú dva základné prvky, ktoré sa často používajú v kombinácii s jedlom. Kombinácia syrov a vína [...]
Antipasti je taliansky výraz, ktorý sa používa pre označenie predjedál, ktoré sa tradične podávajú pred hlavným jedlom. Antipasti sú [...]
Holandsko je známe svojou bohatou syrovou tradíciou, ktorá siaha až do 12. storočia. Odvtedy sa holandskí syrari špecializujú na [...]
Švajčiarsko je jednou z krajín, ktorá je známa svojimi vynikajúcimi syrami. Švajčiarske syry sa vyznačujú svojou bohatou chuťou a [...]
Dnes sa budeme baviť o svetových syroch – obľúbenej pochúťke, ktorá sa vyskytuje v mnohých kultúrach po celom svete.Každá [...]