Gruyére 12 – 18 mesiacov AOP 48% je jeden z najznámejších syrov na svete. Je to švajčiarsky tvrdý kravský syr z nepasterizovaného mlieka. Syr zreje najmenej 12 mesiacov, čo mu dodáva silnú, pikantnú chuť, ktorá je typická pre vôňu orechov a bylín. Le Gruyère má pevnú, no zároveň krémovú konzistenciu a jemne žltkastú farbu, ktorá naznačuje jeho dlhé obdobie starnutia. Syr je známy svojou vysokou kvalitou, ktorá je zabezpečená tradičnou ručnou metódou výroby. Le Gruyère je výborný syr na syrovú dosku, ale hodí sa aj na mnoho iných použití, napríklad ako prísada do rôznych jedál alebo ako základ fondue. Syr neobsahuje laktózu.

(Švajčiarsko, kravský syr, zrejúci)

Energia : 1656 kJ/399Kcal Tuky: 32 z toho nasýt. mastné kyseliny: 19 g. Sacharidy: 1 g z toho cukry: 0 g. Bielkoviny: 27 g  Soľ: 2 g.

Upozornenie:

Syr vám čerstvo ukrojíme a zavákuujeme, aby bol chránený pri preprave a po doručení vám dlho vydržal. Vákuovo balený syr bez problémov vydrží minimálne 2 mesiace. Po otvorení či prípadnom porušení vákuového obalu (ak sa do obalu dostane vzduch) sa samozrejme musí skonzumovať do 48 hodín. Odkrojený a zabalený syr bude označený etiketou s cenou, zložením a váhou vášho vybraného druhu syra. V prípade, že máte syr ako darček alebo pozornosť, dokážeme spraviť balenie bez označenia. Stačí požiadať v poznámke pri objednávke.

Upozornenie:

Uvedené hmotnosti syra sú približné a môžu sa mierne líšiť v rozmedzí ± 10% a výsledná cena sa z toho dôvodu môže mierne líšiť od ceny v košíku.

48,9 € / kg