Rodinná syráreň Visserrovcov z viac ako 100 ročnou tradíciou. Od začiatku rodinnej firmy je momentálne pri výrobe prémiového syra už piata generácia rodiny. Po viac ako 100 rokoch sa ich skvelá syrová spoločnosť stala významným hráčom na celosvetovom trhu so syrmi. V roku 2016 získal Visser Kaas kráľovský rozkaz, oficiálne potvrdenie ich vynikajúcej povesti jeho veličenstvom kráľom.

Pasterizovaný vyzretý kozí syr zreje približne 1 rok. To dáva syru veľmi príjemnú a pôsobivú chuť. Chuť v priebehu mesiacov zosilnie a je typickejšia pre kozí syr. Jeho vôňa je lákavá a bohatá, s príjemnými syrovými tónmi, ktoré zanechávajú sladký a ľahko orechový nádych. Kozia Gouda zrejúca sa vyznačuje jedinečným a bohatým charakterom, s plnou a vyváženou chuťou. Tento syr je skvelým doplnkom pre rôzne jedlá a príležitosti. Môže sa konzumovať samotný, na syrovom pláte s kúskom čerstvého chleba, alebo sa môže použiť na obohatenie sendvičov, šalátov. Jeho výnimočná chuť a zrejúci proces dáva tomuto syru komplexnú a výraznú chuťovú paletu.

(Holandsko tvrdý syr, kozí)

Upozornenie:

Syr vám čerstvo ukrojíme a zavákuujeme, aby bol chránený pri preprave a po doručení vám dlho vydržal. Vákuovo balený syr bez problémov vydrží minimálne 2 mesiace. Po otvorení či prípadnom porušení vákuového obalu (ak sa do obalu dostane vzduch) sa samozrejme musí skonzumovať do 48 hodín. Odkrojený a zabalený syr bude označený etiketou s cenou, zložením a váhou vášho vybraného druhu syra. V prípade, že máte syr ako darček alebo pozornosť, dokážeme spraviť balenie bez označenia. Stačí požiadať v poznámke pri objednávke.

Upozornenie:

Uvedené hmotnosti syra sú približné a môžu sa mierne líšiť v rozmedzí ± 10% a výsledná cena sa z toho dôvodu môže mierne líšiť od ceny v košíku.